Vejetaryen olmak için bir neden daha!

Bu linkteki videoyu izlerken aklıma yediğimiz etin nerede, hangi koşullar altında üretildiğini kaçımızın düşündüğü sorusu geldi.

Her ne kadar bu video Amerika’da bir mezbahada geçse de, video, üretim koşullarına çok fazla dikkat edilmeyen her yerde karşılaşılabilecek manzaraları içeriyor.

Uyarı: linkteki video, normal olarak çalışmayan bir kesimhaneden, hoş olmayan görüntüler içeriyor.

(Sanallık Karalanmalı‘dan)

Ayna ayna söyle bana…

Turkuaz’in bu haftaki sayısında Rahime Sezgin diyet ve sağlıksız zayıflama ile ilgili güzel bir yazı kaleme almış.

Teknolojik imkanlar sayesinde daha az hareket etmeye, televizyon karşısında saatler geçirmeye, bol kalorili fast food yiyecekleri ve çerezleri tüketmeye teşvik edilen insanlardan, bütün bunlar hiç olmuyormuşçasına ‘ince’ görünmeleri bekleniyor. Sorunlu bir hayat tarzı dayatılıyor; ama bedenlerin kusursuz olması gerekiyor! Sonuç: Her üç kişiden biri diyet yapmakta. Normal kiloya sahip insanlar bile daha zayıf olmak uğruna buldukları her diyet listesine bir iksir gibi sarılıyor. Ölümüne diyetler ve riskli ameliyatlar artık hayatımızın bir parçası.

Mutlaka okuyun.

Vejetaryen Fast Food

Bugün okuduğum bir yazıya göre McDonald’s, Hindistan’da vejetaryenlere yönelik seçenekler sunmaya başlamış. Bu seçenekler arasında McPuff denilen bir tür vegan cep pizzası, Salsa Wrap ve Gevrek Çin Sandviçi gibi vejetaryen ürünler varmış.

Amerika’da yaşayan birisi olarak bu tür bir uygulamanın Hindistan dışındaki şubelerinde de yapılmasını isterdim.

Haber ile ilgili yazışmış yazıya da buradan ulaşabilirsiniz.

(360 Eats.com‘dan)

Sesli Kitap Gönüllüleri

Sesli Kitap GönüllüleriBugün aldığım bir elektronik posta sayesinde görme özürlüleri için sesli kitap arşivi oluşturmak isteyen bir gruptan haberim oldu.

Grup tamamıyle gönüllülerden oluşuyor ve proje hiç bir ticari amaç güdülmeden gerçekleştiriliyor. Gruba isteyen herkes üye olabilir.

Projeye katkıda bulunmak için yapmanız gereken tek şey gruba üye olup istediğiniz bir kitabı seslendirmek.

Proje için oluşturulmuş web sitesinde grup ile ilgili daha detaylı bilgi edinebilirsiniz. İlgili sitede, seslendirmek istediğiniz kitabın daha önceden birisi tarafından seçilip seçilmediğini aratabilir, mevcut kitap listesini kontrol edebilir ya da seslendirme aşamasında uymanız gereken kuralları öğrenebilirsiniz.

Seslendireceğiniz kitabı gruba bildirdikten sonra ise kitabı bitirme süreniz size kalmış.

Güncelleme:
Binnur projeye destek vermesi amacıyla bir blog hazırlamış.

Proje ile ilgili yazı yayılayan diğer bloglar: Mis Kokulu Ekmekler, Yemek ve Biz