Hiç bazlama ile yapılmış bir sandviç denediniz mi?
Ben malzeme olarak domates, salatalık, marul, maydanoz ve zeytin yağı-kekik karışımı kullandım. Sizin favori malzemeleriniz neler?
|
|
||
|
Sıcak yaz günlerinde içinizi serinletecek bir içecek.
Tarifi bir arkadaşım yolladı. Gerçi aynı sayfadaki farklı bir tarifi denememi öneriyordu ancak havanın sıcak olduğu bir gün bu tarif gözüme daha hoş göründü. Ramazan Bayramınız mübarek olsun.
Baklavada her zamanki malzemeler kullanıldı, sadece farklı şekil verildi. Tulumba tatlısı ise bu sefer hazır alındı. Bir ara marketten yeşil mercimek yerine kırık bezelye alinca elimde ne yapacağımı bilemediğim bir paket bezelye oldu.
Bezelyeler uzun bir süre mutfaktaki bir rafta durduktan sonra bezelye çorbası yapmaya karar verdim. Hamuru, pide tarifiyle hemen hemen aynı.
Normal kıymanın alternati olan soya kıyması ile yapılmış, ama lezzet bakımından hiç de farkı olmayan vejetaryen lahmacunun tarifi şöyle: |
      |
|
|
© 2005-2010 Obur Kedi - Tüm Hakları Saklıdır. İzinsiz alıntı yapılamaz. |
||
Son Yorumlar