Turkuaz’in bu haftaki sayısında Rahime Sezgin diyet ve sağlıksız zayıflama ile ilgili güzel bir yazı kaleme almış.
Teknolojik imkanlar sayesinde daha az hareket etmeye, televizyon karşısında saatler geçirmeye, bol kalorili fast food yiyecekleri ve çerezleri tüketmeye teşvik edilen insanlardan, bütün bunlar hiç olmuyormuşçasına ‘ince’ görünmeleri bekleniyor. Sorunlu bir hayat tarzı dayatılıyor; ama bedenlerin kusursuz [...]
Besinler hakkında konuşmayı, yeni şeyleri öğrenmeyi çok severim. Rutin bir kontrol sırasında doktorum ile konuşurken besinler yine gündeme gelmişti. O günkü konuşmadan aklımda kalan konular arasında balığın küçüğünün daha faydalı olduğu ve çiftlikte yetişmiş balıkların düşündüğümüz kadar iyi olmadığı da vardı.
Son bir yıldır, marketlerde diyet enerji içeceklerini daha sık görmeye başladım. Yüksek dozda ve sürekli tüketilmesini doğru bulmasam da, insanları enerji içeceklerine yönelten nedenleri anlayabiliyorum.