Baklava

Baklava

Amerika’da sadece Yunan ya da Lübnan mutfağında olduğu düşünülen baklavayı, özel toplantılarda, özellikle de yabancı arkadaşlarımın bulunduğu ortamlar için yapmayı seviyorum. Yufkasını açmak zorunda olmayınca da baklavanın pek bir zorluğu olmuyor.

Baklava

Türkiye’de ince hazır yufkayı büyük marketlerde bulabileceğinizi düşünüyorum.

Continue reading “Baklava”