Baklava

Baklava

Amerika’da sadece Yunan ya da Lübnan mutfağında olduğu düşünülen baklavayı, özel toplantılarda, özellikle de yabancı arkadaşlarımın bulunduğu ortamlar için yapmayı seviyorum. Yufkasını açmak zorunda olmayınca da baklavanın pek bir zorluğu olmuyor.

Türkiye’de ince hazır yufkayı büyük marketlerde bulabileceğinizi düşünüyorum.

[...]

www.flickr.com
This is a Flickr badge showing items in a set called Food. Make your own badge here.

Arşiv